【社員日記】春日市の「cafe&dining ibuki~いぶき~」に行ってきました!
こんにちは!佐藤です。今回は自分のおすすめのお店を紹介したいと思います。
春日市上白水にある「cafe&dining ibuki ~いぶき~」です。
8月でオープン2周年。店長さんが『隠れ家的お店』とおっしゃるように、知っていないとなかなか分かりにくい場所ですが (笑)その隠れ家のような雰囲気がとても良いです。
店内は白を基調とされており、とても清潔感があります。
またテラス席もあり、自然を感じながら食事が出来ます。
また、野菜もなるべく自家製を使っているとのこと!
すごいですよね。新鮮な野菜にも大期待です。
今回は【昔ながらのラザニアランチ】を頂きました。
まずはサラダとスープです。
サラダには珍しく大きなオクラが丸ごと一本入っています。
今までオクラは食わず嫌いだったのですが、今回食べてみてオクラの美味しさに気付きました!
さてメインの登場!注文を受けてから一つ一つ作って下さるので、出来たてのあつあつを食べられます!
初めてラザニアを食べましたが、こんなにおいしいとは!
一緒に付いているパンもなんと自家製!
毎朝店内で焼いているそうで、これも絶品!
実はランチだけでなく、18:00~ディナーやワインが頂けるそうです。
また店内で自家製ジャムも販売しています!
ジャム=パン&ヨーグルトに使う位しか知らなかったのですが、なんと炭酸水に入れるとジュースのようになりおいしいそうです!
店長さんおすすめの使い方はハイボールに柚子ジャムを入れて柚子ハイボールにする使い方だそうですよ!(近々新しい味が出るらしいです★)
料理もおいしく店内もオシャレなので、ぜひ一度足を運んでみてください!
※8月9日 (土) に親子参加の「ハーブで食育」講座を実施されるそうです!夏休みなので、ぜひ参加されてみてはいかがでしょうか?
cafe&dining ibuki ~いぶき~
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春日市上白水1311−72
TEL 092-586-8777
営業時間:11:30~14:00(close 15:00)
18:00~22:00(close 23:00)
定休日:日曜日
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