水の駅・柏葉食健株式会社【はくようしょくけん】 〒816-0912 福岡県大野城市御笠川5-1-2 TEL:092-403-8940 お気軽にお問い合わせ下さい。


生まれたてのおいしい水ってなぁに?

生まれたてのおいしい水

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Q1.「水の駅」ってなぁに?
おいしい料理づくりや安全な飲み水として、容器をご持参の上、必要な量だけ水を購入できる地域の水汲み場です。安全な水を毎日安心してたくさん使えるように、負担のかからない安価でご利用いただける場所です。
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Q2.「生まれたてのおいしい水」は、どこから運んできたの?
「生まれたてのおいしい水」は、他から運んできた水ではありません。他から運んだ水では何が入っているか分からないため、各水の駅に逆浸透(RO)の設備を造りその場で湧水と同じ、いえそれ以上に不純物の無い安全で新鮮な生まれたばかりの水を毎日つくっています。

Q3.「生まれたてのおいしい水」ってどんなもの?
福岡市の海水淡水化やハウステンボスなどで使われている逆浸透(RO)法の技術により、水の中に含まれる不純物をほぼ100%取除いた真水で、危険な物質が身体に入る心配のない安全な水です。深い山奥で最初に湧いた水と同じような状態、いえそれ以上に不純物のないきれいな水となっています。
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Q4.「生まれたてのおいしい水」は、何日ぐらいもちますか?
水は腐らないってご存知ですか?“水が腐る”と思われているのは、実は水に溶け込んだ不純物が腐っているのです。 「生まれたてのおいしい水」は、ほぼ100%不純物を取除いているので、外的要因がなければ相当長い期間大丈夫です。また、無菌状態で生まれるため菌が他から入らないよう密封しておけば、長期保存用としても最適な水です。ただし、お客様の管理方法により大きく左右されます。出来るだけ当社の専用容器を使い、外部から何も混入しないよう充分に衛生面に気をつけてご利用ください。

Q5.「生まれたてのおいしい水」には、ミネラルが入っていますか?
水以外のものは、ほとんど何も入っておりません。水の駅では、健康の事を第一に考え安全な水をご提供しています。ミネラルが含まれているということは、それ以外の物質も含まれているということになります。水に含まれるほんの微量のミネラルを残すために悪いものを身体に入れる危険を冒す必要はないと考えます。どうしても必要であれば、安全な「生まれたてのおいしい水」に自然塩(人工塩は絶対にダメ!)やにがりなどコップ一杯に耳掻き一杯くらいのミネラルを加える事をお勧めしますが、水のミネラルは無機的で身体の役には立っていないと言われていますので、食べ物から有機的なミネラルを取られる方のが、正しいミネラルの摂取方法です。
※ 水の駅に用意している資料「ミネラルの誤解」をご参照ください。

Q6.「生まれたてのおいしい水」は、軟水ですか?硬水ですか?
超軟水の大変やわらかい水です。
日本の水は軟水が多く、その水に合わせて和食文化が発展してきたと考えられていますので、「生まれたてのおいしい水」は、ご飯や「だしをとる」「素材の味をそのまま生かす」といった和食にとても相性の良い水だと言えます。

Q7.浄水器の水とはどこが違うのですか?
浄水器といっても多種多様のものがあり、私共ではこれらの浄水器を
1. 浄水器・・・・・一般的に一番多く出回っています。
            多くのセールストークで「良いものを残し、悪いものだけを取り除く」と
            言われていますが、本当にそんな魔法のみたいな事ができるのでしょうか?
            大変疑問です。
2. 整水器・・・・・水に機能(付加価値)を加える。(アルカリイオン水等)
           但し、不純物の除去は万全ではありません。
3. 真水製造装置・・ RO法を使い水に含まれる不純物をほぼ100%取り除いて
              真水とする。当社が使っている手法です。
の3通りに分けて捉えています。いずれにしても、業者のセールストークや価格で選ぶのではなく、どんな水なのか?何を目的にするのか?をよく考えた上で自分に合った水を選ばれると良いでしょう。

Q8.水の駅は専用容器を購入しないと利用できないのでしょうか?
容器は、特定しませんが専用容器を使うことをお勧めします。
「生まれたてのおいしい水」には不純物が殆ど含まれていないため、水が腐りにくく、長期保存水
として活用できます。(詳しくは、水の駅の常設資料をご参考下さい。)
また、専用容器を購入され他の水を入れなければ、長期間容器が汚れる心配が無く、将来安心して
ご利用いただく事ができます。尚、容器をゆすがれる時は「生まれたてのおいしい水」を使ってください。
※ 水の駅各店の専用容器販売場所はこちらです。

Q9.水の駅ではどのような衛生管理をしているのですか?
当社は、30年以上飲料自動販売機のメンテナンスを主に行ってきた会社です。
したがって、衛生管理を最重要に考えており、得意とするところでもあります。
水の駅は、3ヶ月毎に厚生労働省の登録機関において水質検査を受け飲用適の検査結果を貼り出すようにしております。また、毎月当社規定の菌検査も行っております。それ以外にも清掃、水質のチェック、装置の点検を小まめに行っておりますので、安心してお使い下さい。

Q10.「生まれたてのおいしい水」は、Ph(ペーハ)が低い(酸性側)ので身体に良くないのでは?
人体には、元々一定のpHを保つためのクッション機能(緩衝能)が幾重にも張り巡らされており、アルカリ性あるいは酸性の食品を取ったからといって体液や体組織がどちらに傾くということはあり得ません。(江藤カズオ著「からだによい水・悪い水」より抜粋)
「生まれたてのおいしい水」が特別PHが低い訳ではありません。汚れを取り除いた分、元水より多少低くなっています。
私たちの身の回りには、もっとpHの低いものがたくさんあります。
レモン:2.8   日本酒 :4.2       牛乳 :6.2〜6.6
コーラ:2.8   ビール :4.5       水道水:6.5〜7.5
食酢 :3.0   日本茶 :4.5〜6.0   井戸水:7.0〜8.0
りんご:3.0   コーヒー:5.0〜6.5    海水 :7.0〜8.5
それでも気になる方は、水からではなく食べ物からアルカリを取られた方が良いのではないでしょうか。

Q11.近くに水の駅を造ってもらえませんか?
このようなご希望を頂き、本当にうれしく思います。ありがとうございます。
水の駅は、水の販売が目的ではなく「安全で安心して使える生まれたてのおいしい水」が身近なところで安価にたくさんつくれることを知っていただきたく開発をし、出店をしておりますので、全てのご希望を叶えることはできないかも知れませんが、より多くの声を頂いた地区を優先的に出店したいと考えています。どうぞご遠慮なくご希望をお寄せください。

Q12.家庭用装置は取り扱ってないのですか?
私達が取扱う真水製造装置が本当に「生まれたてのおいしい水」を造れることを知っていただきたい。また、多くの皆様が水質を疑いたくなるような装置を高額で購入させられたり、浄水器を売りつけられただけでメンテナンスを放置され原水より悪い水が出ている現状から「安全で安心な水」を「安価」で「口に入るもの全てに使える量」を手に入れることができるそんなシステム(レンタル)を・・・。
「装置ではなくメンテナンスこそが命である」との考えで、「つくる水」に対して責任を持つために装置を販売ではなくお貸ししたいと考え、各家庭の台所に合わせたオーダーメイドでのレンタルシステム「水の駅 家庭用」を開始しました。
「良い水は、口に入るもの全てに使えてこそ価値あるもの」
水の駅をお使いの方も汲みに行かず自宅の蛇口をひねるだけで手軽に使えるようにいたしました。
水の駅 家庭用 レンタルシステムの詳細はこちらからご覧頂けます。
Q13.「生まれたてのおいしい水」で糖尿病やアトピーが治るって本当ですか?
確かにそのようなお喜びの声や感謝の言葉をたくさん頂きます。しかし「生まれたてのおいしい水」は、体調を整えたり、予防したりという水本来の働きはあるにしても、病気を治すようなことは立証できません。
生まれたてのおいしい水」は超軟水となっている為、湯上りのかかり湯や洗顔にお使いいただくと水に含まれる塩素や汚れを落とす力が強く使用後、肌がスベスベとして心地良いとよく言われます。
まずはご自身でお試しいただきたいですね。
Q14.この水は赤ちゃんのミルクに使っても問題ありませんか?
ぜひ、お勧めします。粉ミルクは、専門のメーカーが何年も研究・改良を重ねた結果、赤ちゃんに最も適したミネラル配合を考え商品化しています。ですから、「生まれたてのおいしい水」のような不純物の無い水ほどその成分を忠実に生かすことになります。
わざわざ高価な宅配やペットボトルのミネラルウォーターを買われて使っても、逆に赤ちゃんにとってはミネラル過多になり内臓に負担がかかることがありますので十分気をつけてください。
※ 水の駅に用意している「赤ちゃん」の資料をご参照ください。
Q15.あちこちで水の駅を見かけますが、水の質は同じですか?
どこの水の駅でも同様の品質です。
水の駅は、各駅毎に設備を設け毎日その場で「生まれたてのおいしい水」をつくっていますので、どの水の駅でも新鮮な状態でご利用頂けます。
ただし、最近では水の駅をまねたものが多く見られるようになりましたので、必ず当社の水マークと商標をご確認ください。
Q16.水に含まれているミネラルは役に立たないって聞いたのですが、
本当ですか?

そのように言われています。ミネラルは有機質と無機質の2つに分けられます。水に含まれるミネラルは無機質で、直接摂取しても栄養にならない、死んだ状態のミネラルと言われています。この無機質のミネラルを動植物が摂り有機質へと変化させるため、水からではなく野菜や果物、肉や魚、牛乳や卵といった食品から摂ることが大切で、はじめてミネラルが栄養になります。
江藤カズオ著「からだにいい水・悪い水」(ベストセラーズ)に、「もし、ミネラルウォーターによって、人間が一日に必要とするカルシウム量をとろうとしたら、それこそドラムカンに1〜2本分も飲まなければ、とうていまかなえない。」とあります。
東京都の元水道局浄水部長の石井健睿氏が、週間ダイヤモンドの取材に対し、「ミネラルウォーターは水質的には水道水とほとんど変わらない」と明言していますし、その他多くの水道局が同様のことを言っているように、実際には市販のミネラルウォーターも水道水もミネラルの量は殆ど変わりません。
詳しくは、水の駅の資料コーナーに用意している「ミネラルって何?」を参考にしてみてください。
【参考書籍のご紹介】
「からだにいい水・悪い水」 江藤カズオ 水問題取材班(著)
ベストセラーズ(出版) 価格809円(税込) 1993年12月5日初版発行
Q17. ポットに白いものが付かなくなったのですが、なぜでしょうか?
付着していたものは、石灰(酸化カルシウム)です。「生まれたてのおいしい水」は、石灰を含む全ての不純物を取り除いており、ポットに白いものが付着するようなことはありません。
このような現象は、炊飯器やスチームアイロン、加湿器などの場合も同様ですので、人だけでなく、電気製品にも優しい水と言えますよね。

 水の駅・柏葉食健株式会社【はくようしょくけん】 〒816-0912 福岡県大野城市御笠川5-1-2 TEL:092-403-8940 平日9:00〜17:30 受付