豆香洞コーヒーの後藤直紀さんのコーヒー教室を社内開催！
- 2014年04月25日
- 社内近況
こんにちは。
ブログ運営担当の大塚です。
月曜日、豆香洞コーヒーの後藤直紀さんをお迎えして、社内でコーヒーのおいしい淹れ方について教えてもらいました。
後藤直紀さん
後藤さんは昨年、焙煎の世界大会「World Coffee Roasting Championship 2013」に日本代表として出場し、優勝して凱旋された凄い方です。
>>World Coffee Roasting Championship 公式ホームページ（英語）
豆香洞コーヒーは大野城市白木原にあり、私も大野城に住んでますのでいつも豆を買っていました。時間に余裕があるときに豆香洞のコーヒーを淹れて飲む時間は僕にとって、すごく大切な時間です。そんな「我が家のコーヒー」が世界一の焙煎士が焼いた豆だった！というニュースには僕も自分のことのように喜びましたよー。
コーヒーの奥深さを丁寧に教わり、しっかり理解できました。
これからもっとコーヒーが楽しめそうです。
自宅でコーヒーを飲むのがこれから楽しみです。
豆香洞コーヒー
OPEN：11:00～19:30（カフェラストオーダー19:00）
定休日：水曜日、第２・第４木曜日
大野城市白木原3丁目3-1
092-502-5033
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