水の駅・柏葉食健株式会社【はくようしょくけん】 〒816-0912 福岡県大野城市御笠川5-1-2 TEL:092-403-8940 お気軽にお問い合わせ下さい。

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「生まれたてのおいしい水」で抹茶を点ててみましょう!

  • 2014年09月27日
  • 社員日記
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こんにちは、古藤です。
すっかり朝晩が涼しくなりましたね。

私は今年の夏、いつも以上にお茶を飲みました。
八女郡の星野村では初めて玉露を飲みました!
星野村の抹茶は自然豊かな環境と清らかな水で作られているところが魅力であり、独自の製法や特別な作り方をしているというわけではありません。
そんな星野村だからこそできる「玉露」は質・量ともに日本一なんだそうです!

玉露アイスはよく食べていたのですが(笑)、実際に飲んだことはありませんでした。
私は星野村の玉露で「玉露は甘い」ということを初めて知りました。

お茶は水が大切と言われます。
水の駅ご利用のお客様より「この水でお茶を淹れるとおいしくなった」という声をたくさんいただいています。
お茶屋さんでも「硬水はお茶の苦味が強くなり向いていない」と聞きました。水の駅の「生まれたてのおいしい水」は超軟水です。
そこで生まれたてのおいしい水で抹茶を点ててみました。

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抹茶を点てるには茶漉しと茶筅が必要です。
抹茶はこちらを使用しました。

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お茶の星陽園 星の露
>>メーカーの商品案内はこちら

お茶屋さんで教えてもらった抹茶の点て方
1.お湯を100度近くに沸騰させる。
2.お湯で抹茶碗と茶筅を温める、十分温まったらお椀の中の水滴を拭く。
3.1.5g~2gの茶漉で漉した粉をお椀に入れる。
4.70cc(3口分)の沸騰したお湯を注ぐ。
5.茶筅を上下に素早く動かしながら混ぜる。同じ場所ばかりでなく左右や、浅いところと深いところも行き来しながらかき混ぜる。
6.10~15秒混ぜたら、最後に茶筅で「の」の字を描いて整え、横に茶筅を立てておく。

IMG_3337
できあがった抹茶がこちらです。

飲む時は3口で飲み干し、3口目はズズズッと音をたてながら一気に飲み干します。
抹茶を飲む時はぜひお茶菓子と一緒に飲んでください。抹茶だけだと、胃を壊しやすいのだそうです。
点て方を習ったばかりでしたが、できあがったものは抹茶の色や味、香りが良く出ていました。

抹茶は苦いので苦手でしたが、この星野村産の抹茶は苦味がさほどなく飲みやすかったです!
みなさんも是非おいしい抹茶を点ててみてください。

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熱中症予防声かけプロジェクト活動報告!

  • 2014年09月20日
  • 熱中症, 社内近況
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gachaotsuka

こんにちは。ブログ運営担当の大塚です。

今年も最近はとても涼しくなってきましたね。
当社は熱中症予防声かけプロジェクトに参加し、たくさんの活動を実施してきました。

本社前には熱中症予防情報ボードを設置!
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当社の前を通過する車やご近所の方に熱中症の危険情報を毎日訴えました。

また、「熱中症予防のための水分補給ガイド」を全店舗に設置!(現在は設置終了)
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これも熱中症シーズンの間は全店舗で約2000枚持ち帰られました。
※現在は夏バテ予防ガイドを設置しています。

それに加え、御笠川店、諸岡店、下白水店、多々良店、川久保店、吉塚店に「焼塩ガチャポン」の設置!
こちらも200個以上を購入していただきました。来年度はさらに店舗拡大を検討中です。
gacha01
これらは熱中症予防声かけプロジェクトのホームページの活動報告で報告しています。
水の駅はなんと14回も活動報告をさせていただきました。掲載していただきましてありがとうございます。
他にもたくさんの企業や自治体などが参加され、活動を報告し合って、とても賑やかです。
ぜひ、みなさんも一度ご覧になってみてくださいね。
>>熱中症予防声かけプロジェクト活動報告ページ

これからも水の駅は皆様のお役に立つ情報を発信してまいりますので、よろしくお願いします。

 

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春日市のパン屋「ラポール春日」さんが1周年!!

  • 2014年09月19日
  • 水の駅をお使いのお店, おすすめのお店紹介
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明日、水の駅の水をお使いのパン屋さん「ラポール春日」さんが、明日の9/20にオープン一周年を迎えられます。
rapo
その一周年を記念して、9/20にパンを購入された方を対象に「メロンパンラスク」をプレゼントするそうです。
厚めの生地にサックサクのメロンパン生地の甘さが程良く合わさりとっても美味しい一品です。是非一度味わってみてください。
お店は徳州会病院の新棟裏にあります。
>>昨年オープン時の記事

ラポール春日(Rapport Kasuga)
春日市須久北3-23ウエルス春日1階

大きな地図で見る

 TEL:092-558-3139
OPEN:7:30 ~19:00(売り切れ次第閉店)
定休日:毎週日曜・祝日・第2、第4月曜日・年末年始

 

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【社員日記】アウトランダーPHEVを無料レンタルして、福岡の道の駅めぐり!

  • 2014年09月16日
  • 社員日記
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甲斐田です。
今回は我が家の担当ディーラーの方から
「プラグインハイブリッドカー(PHEV車)に乗ってみませんか?今なら1泊2日で無料レンタルできますよ。」という話を頂きました。
プラグインハイブリッド?
なかなか聞きなれない言葉ですが、要は「ガソリン+バッテリー+電気」で走る多機能自動車の事です。
近場であれば、ガソリンを一滴も使わずに電気だけで走る事ができるのでとっても経済的!
また遠出をされる場合、ガソリンでも走るので安心して出かける事ができますね。

今回レンタルした車はコチラ
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「アウトランダーPHEV」

中を見てみましょう。
普段は軽自動車を運転しているものですからその車の大きさに驚きました。
室内は大人がゆったりと座れ、荷台はベビーカーが2台は入るでしょうか?それぐらい広々と使えます。
アウトドアが趣味の方であれば必要な備品を全て積む事が出来る程のスペースがあるので、この車さえあれば簡単に出かける事が出来ますね。

ハンドルには色々なスイッチ・レバーが沢山!何が何だか全く分らないので事前に頂いたマニュアルを見てみると面白そうな事が書いてありました。


「回生レベルセレクター」

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ハイブリッドカーでは減速する際に発生するエネルギーを蓄電し、それを駆動エネルギーとして再利用する事で長距離を走る事が出来ます。
その減速エネルギーをどれだけ蓄電にまわすのかをこのレバーで調節する事が出来るのです。
<B0~B5と数値が上がれば上がるほど減速が強くなり、蓄電量が大きくなります。>
このシステムを活用して、下り坂や信号前の減速時にB3~5に設定すればバッテリーの蓄電量が多くなるのでエネルギー効率の良い運転が出来ますよ。
他にも、「レーダークルーズコントロールシステム」「衝突被害軽減ブレーキシステム」等々色々ありますが長くなってしまうので、メーカーHPを参照してください(笑)
>>メーカーのHPはこちら

さて、せっかくの電気自動車なのでガソリンをあまり使わずに電気の力だけで走ろうと決めました。
しかし「そもそも充電スポットってどこにあるんだろう?」という疑問が浮上。
調べてみると、なんとあの「道の駅」に充電スポットが整備されていることが分かりました。
その中の自宅から近い
・道の駅おおき
・道の駅みやま
・道の駅くるめ 
の3件を見て回る事に決めました。
>>福岡県内充電スポット一覧

それでは出発!!まずは「道の駅おおき」に行きます。
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まわりには建物が少なく、道の駅内には木々や芝生など自然がいっぱい!

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主な施設としては、「農産物直売所」「バイキングレストラン」「案内所」となっています。


農産物直売所 くるるん夢市場
営業時間:9:30〜18:00(10月〜3月)/9:30〜18:30(4月〜9月)
定休日:偶数月の第1水曜日(祝日の場合は翌日)
大木町はキノコが名産で、九州一の生産地だそうです。その特徴を活かして直売所の奥のスペースで面白い催しをしていました。
(キノコのもぎとり)
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エリンギ・シメジ・エノキ・雪嶺たけ等のキノコが栽培ポットから生えているので購入される方は収穫体験をする事ができます。収穫体験ができるともあってか子供だけでなく大人の方も喜んでやられていました。
※雪嶺たけ・・・日本で初めて栽培に成功!まるでアワビのような食感で、中国では薬膳料理に使われる貴重なキノコです。こちらは\125で収穫できます。

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(石釜ピザ)※日曜日のみの開店
直売所前に大きな石釜があります。

そこでは、2種類のピザをその場で焼いて提供してくれます。
きのこピザ・・・\500
ミックスピザ・・・\800

私達はきのこピザを頼む事に。
途中、店員さんが出来たピザを落とすというハプニングがありましたが、10分程度でいただく事が出来ました(笑)
通常であれば5分くらいで焼き上がるので買い物を終えた帰りに買われるとよいかもしれません。
焼き上がったキノコの風味がとても良く、サイズも手ごろなのでペロリとたいらげてしまいました。

バイキングレストラン くるるん

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ビュッフェ形式を採用。地元で採れた野菜・お米を中心に、田舎料理や家庭料理だけでなくちょっとおしゃれなイタリア料理を食べる事ができます。

ランチタイム(11:00~14:00)…大人\1450(70歳以上\1100、小学生\900、幼児\500)
カフェタイム(15:00~18:00)…デザートと飲み物で\600程度
ディナータイム(18:00~21:00)…木・金・土のみ団体(15名~)の予約を承ります。

そして、肝心の充電は・・・・まだまだ10%程度の消費なので実施しませんでした。
充電スポットは施設裏の駐車場にあります。(一回\500で急速充電が可能)


道の駅 おおき
福岡県三潴郡大木町大字横溝1331-1

大きな地図で見る
TEL:0944-75-2150
>>「道の駅 おおき」ホームページはこちら

続いてはお隣の道の駅にいきます。

道の駅 みやま

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ここの道の駅は以前とある商品がTVで紹介されたことで有名です。
主な施設としては「農産物直売所」「飲食店(イートイン有)」「案内所」となっています。


「農産物直売所」
道の駅の3分の1ぐらいを占める程の大きさで、かなりの商品が並んでいます。
みやま市はセロリが名産だとの事で、関連商品が開発されていました。

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とても珍しい「セロリ酢」なんかも売っていました。興味はあるがちょっと怖い(笑)
「飲食店」
先ほど触れましたが、ここのとある商品がTVで紹介されました。
その商品とは「あげもんイワナガさん」の「玉めし」です。

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このおにぎりの中に煮たまごがまるまる一個入っています。

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甘辛いごまが香るご飯に煮卵が口の中で合わさりとっても美味しく頂けます。※食べている途中で卵の黄身がこぼれる可能性があるので気をつけてください。
となりのチキンライスおむすびは中にから揚げが入っています。

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大きいから揚げがゴロッと入っているので満足感たっぷり!
TVで話題になるのも納得の一品でした。

他にも店内には様々な飲食店があります。

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パン・和菓子・ジェラートなどがあるので気分に合わせて楽しむことができますね。

さて、ここでも充電は30パーセント程度の消費だったので充電はしませんでした。
充電スポットは道の駅横にある急速充電スタンドを利用できます。(一回500円)


道の駅 みやま
福岡県みやま市瀬高町大江2328

大きな地図で見る

TEL:0944-67-6477
営業時間:9:00~18:00
>>「道の駅 みやま」ホームページはこちら


さて、最後となりました。
ほとめきの里 道の駅 くるめ
※名前に付いている「ほとめき」とは、久留米の言葉で「おもてなし」という意味です。

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久留米市街地から車で10分程度東に進んだ所にあり、駐車場は100台以上停めれるのではないかと思われるほど大きな敷地を持っています。
主な施設「農産物直売所」「セルフ式食堂」「案内所」となっています。

着いた時に充電が底をつきそうになっていたので、ついに充電をしました。
充電スポットは道の駅前の広場に設置してあります。(無料・普通充電)
店員さんに声をかけると用意していただけます。

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場所が場所なだけにとても目立ちます(笑)

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農産物直売所
 毎朝、地元で採れた新鮮な農畜物が所狭しと並んでいます。農産物の品揃えや出荷量は福岡県内の直売所の中でもトップクラスだそうです。時間帯もあってか、とてもお客さんが多くレジには長蛇の列が。
 農畜物以外にも久留米と言って忘れてはならない久留米ラーメン・久留米絣といった特産品も取り扱っていました。

セルフ式食堂 元気野菜食事処ほとめき庵

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地場の食材を使ったほっとするような料理が並んでいるので、そこから好きなものを選ぶセルフ式の食堂です。
私も以前この食堂を利用させていただいたのですが、「だご汁」「せいろ蒸しご飯」「筑後うどん」「耳納ちゃんぽん」などオススメを出すとキリが無いので、実際に足を運ばれてみてください(笑)


道の駅 くるめ
久留米市善導寺町木塚221-33

大きな地図で見る
TEL:0942-47-4111
営業時間:9:00~18:00
定休日:第3水曜日
>>「道の駅 くるめ」のホームページはこちら

さて、今回のブログは長編でした。いかがだったでしょうか。
電気自動車なんて普段乗れないものなのでとても面白い体験をすることができました。
ただし、まだまだ電気自動車には問題点が沢山あるように感じます。


たとえば…
電気を充電する為のスポットがまだまだ少ない
エアコン等の空調を使うと電気走行可能距離が短くなる
普通充電では充電時間が満充電までに時間がかかる
(急速充電では80%まで30分だが、普通充電では満充電までに約4時間かかってしまう)

等々、今回はスポットがある道の駅を回ったので無理なく進むことができましたが、普段使いではいざという時にこのままでは困る場面が出てくるのではないでしょうか?


まだまだ電気自動車が走りまわる世の中ではないので上記の様な問題点が挙げられますが、今後の技術の発展・インフラ設備の充実等次第ではとても快適な乗り物に変わっていくのではないかと思っています。

現在、試乗キャンペーン(レンタル)を各社実施しているので、先進技術をその身で実際に体験し、今後のマイカー選びの参考にしてみてはいかがでしょうか?

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【社員日記】HYUNDAE社製 ウォールステッカーを貼ってみよう!

  • 2014年09月12日
  • 社員日記
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WALL03

こんにちは。佐藤です。
突然ですが、ウォールステッカーってご存知ですか?

部屋の壁に気軽に貼れ、簡単に部屋の印象を変えることができます。特に白い壁面に合うということで試しにやってみることにしました!

購入したのは…

HYUNDAE社製 ウォールステッカー
グリーンガーランド PS-60035 です。

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このように入っており決まった貼り方があるわけではなく自分の好きなように貼ることができます!

ある程度インターネット上で貼り方例を見ることができますが、自分の感性を信じて貼ってみました(笑)

それがこちら!

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結構よくないですか!!!(笑)
自分としては大成功です!
なんだか部屋が明るくなった気がします!

最近はTVで紹介されてこのシリーズが人気なようでハンズマンなどのホームセンターでの取り扱いも増えているようです!

種類もかなりの数があり、50種類以上はあるように思います。
1000円程度で買えるのでぜひお部屋の模様替えをしてみてください!
かなりオススメです!

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水汲み場「水の駅」下白水店ご愛用のお客様からの声を紹介します。

  • 2014年09月10日
  • お客様の声, 水の駅(水汲み場)
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koeohtsuka

こんにちは。ブログ運営担当の大塚です。
本日はお客様からいただいた声を紹介します。

5065-1
前略、いつもおいしく頂いております。
諸物価の上がる中、消費者の立場に立った値段設定を実行されたスタッフの努力には頭が下がります。
私は好きなコーヒーや飲み水、料理に使っています。ペットのラッキー(プードル)もおいしいと言って、いつも空になります。
水の衛生管理も気を配って管理しておられるので、安心して使用できます。
私はこの給水場に来ると”うさぎ追いしかの山 こぶな釣りしかの川”というアナウンスの中のバックのストリングスがとても美しく、私の隠れている感受の所を刺激して、やさしい気持ちになり、私の田舎の風景が思い出されたりしています。ありがとうございます。
ペンネーム マコりん様(下白水店のお客様
)

<水の駅を愛用してくださっている姿まで浮かんでくるような文章です。
本当にありがとうございます。
今春、増税の影響を受け、一時値上げを考えておりましたが、「消費税支援箱」を設置するに留め、なんとか現状の価格のまま運営しております。いつも支援箱に入れてくださっているお客様、本当にありがとうございます。
衛生管理には最大の注意を払っております。
10リットル100円の設備維持費を衛生管理、メンテナンス費に充てております。
週に2回、必ず全店舗に訪問して検査し、月に2回は自主菌検査を行い、無菌で提供できているかを確認しています。年に4回(法では5年に1回で良いとされる)の公的機関での水質検査も欠かしません。それらは全て、水の駅の各店舗に結果を掲示しておりますのでご確認ください。

<水の駅の店舗のBGMまでお誉めの言葉をいただき、ありがとうございます!
アナウンスでは当社の想いも一緒にお伝えしております。
当社社長の想いはこちらでもお伝えしておりますので、ぜひ一度ご覧ください。
>>福岡の社長.tv -柏葉食健株式会社- 川邉義隆

体験談、要望、ご質問などは水の駅各店舗に設置しております「ふれあい箱」にご投函ください。お待ちしております。

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