水の駅からのお便り「水の駅りぷる４月 第1２号」を発刊しました！
- 2021年03月27日
- お役立ち情報, ニュースレター「水の駅りぷる」
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和食のお店「千太さん」をご紹介します♪
- 2021年03月15日
- ご案内
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今回は、西鉄春日原駅すぐ側にある和食のお店「千太」さんをご紹介します♪（水の駅りぷる2021年4月号掲載）
長崎五島の希少な朝獲り天然魚を堪能♪
●春日原駅西口から徒歩1分の好立地で電車・バスなど公共の交通機関を利用してご来店いただけます。近くにはコインパーキングもたくさんあります。
●福岡に数ある和食のお店の中でも「千太」さんの一番の売りは何と言っても長崎県五島の朝獲り天然魚を直送して提供していることです。
五島のご出身であるオーナーの「どこよりも新鮮なお魚をご提供したい」という強いこだわりだそうです。
また福岡ではあまり市場には出ない希少なお魚も千太さんでは堪能することができます♪
●「生まれたてのおいしい水」を、料理の基本となる出汁、炊飯、お飲み物全般にと幅広く利用されていて、今では絶対に欠かすことができないとのお話しです。
新鮮なお魚以外にも、五島牛、ごとう美豚、五島地鶏などお肉や地元の野菜を使ったメニューも充実。
中でもお勧めは、讃岐・稲庭と並ぶ日本三大うどんの五島手延べうどん！
細めんで腰の強い麺は、つるつるでいくらでも食べられるとってものどごしの良い食感でお酒の〆に最高♪一度食べると癖になること間違いなしです。
●4月にリニューアルしたばかりのランチメニューでは、五島御膳がお店のイチオシ！
【ランチメニュー】
●五島御膳：1,760円（税込）
●千太御膳：1,650円（税込）
●幸宝丸御膳：1,320円（税込）
●福江御膳：1,760円（税込）
●牛ステーキ御膳
（イチボ）：1,760円（税込）
（サーロイン）：2,750円（税込）
●大将の気まぐれ御膳：1,100円（税込）
※1日10食限定のお得な日替わりメニュー
●新花千御膳：2,860円（税込）
※ご予約限定（前日までにご予約ください）
五島御膳は、五島鮮魚の刺身、天婦羅をメインにデザートまで付いた大満足の8品で1,760円（税込）。
ランチメニュー6種類すべてリニューアルしています。
「ちょっと贅沢に」という時は、前日までのご予約で料理長お任せの特別メニューもありますので気軽にお店までお問い合わせください♪
昨年、五島市公認のお店として指定を受け、市とのコラボで「五島フェア」を実施。
五島市の農水産物、観光資源の素晴らしさを福岡に発信し、五島に行かずして地元料理を味わえます。大切な接待でのおもてなしに。ご家族での気軽なお食事に。女性お一人でのご利用も大歓迎とのこと。個室もありますのでお気軽にご相談ください。
千太
住所：春日市春日原北町3-74-2（西鉄春日原駅から徒歩1分）
HP：千太ホームページ
「レールキッチンチクゴ」に乗って太宰府に行ってきました♪
- 2021年03月15日
- ご案内
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水の駅の甲斐田です。
２月の末に「レールキッチンチクゴ」に乗ってきました♪
※レールキッチンチクゴについてはコチラ（公式サイト）
レールキッチンチクゴは、西鉄福岡（天神）～太宰府のブランチコース（3,000円）と西鉄福岡（天神）～大牟田のランチコース（8,000円）の２種類が運行しています。
今回は、ブランチコースを予約し、梅が満開の太宰府天満宮まで遊びに行ってきました！
西鉄福岡（天神）から太宰府までを食事をしながらゆっくりと約４０分かけて移動します。
西鉄福岡（天神）駅に到着すると、すでにホームには列車が止まっていました。
メールが乗車券となっているため、きっぷ売り場の係の方にメールを見せると、列車まで案内してもらえます。
列車は３両編成となっており、１・３号車が客席、２号車がキッチンとなっています。
日本初の試みとして話題となっている電気釜がキッチンの真ん中に２つ並んでおり、ブランチコースではホットドッグ、ランチコースではピザが焼かれます。
車内は、至るところにこだわりを感じます。
八女の竹を使用した竹編みの天井、城島瓦を使った壁、家具は大川市のものを使用しているなど、地域の名産を使った内装です。
特別感もありながら、どこか落ち着く・・・そんな気持ちになれます。
定刻になると、スタッフさんが３つの鐘を鳴らして出発です。
ゆっくりと出発した車内では、いよいよコースの料理が運ばれてきます。
（スープ）
ロマネスコを使用したクリームスープが出てきました。
なめらかな舌触りで、とても優しい味でした。朝にとても合うスープです♪
（メイン）
久留米市田主丸にある人気店「シェ・サガラ」監修による「ゆずドッグ」が出てきました。
電気釜で焼かれたパンは表面がパリッとしており、プリプリのソーセージ、キャベツと柚子胡椒がアクセントとなっており、食欲をそそります。
電車は通過待ちの為に数駅停車するのですが、その時には、各駅の駅員さんがホームで出迎えてくれます。それ以外にも、沿線にお住まいの住民の方が線路沿いの道路や踏切でレールキッチンチクゴの旗を振って出迎えてくれます。
（デザート）
福岡県産のいちご、みかんです。
いちごの甘みが強く、みかんの酸味で口の中をさっぱりさせることができました。
フルーツを食べている頃には西鉄二日市駅に到着し、今度は逆方向に進み、いよいよ終点の太宰府駅まであと少しです。
（ドリンク）
久留米市にあるコーヒーショップ「カウンティ」監修のコーヒーが出てきました。
スッキリとした味わいで、私好みのコーヒーでした♪
食後にゆっくりしていると、車内販売限定オリジナルグッズのアナウンスが流れてきたので、パンフレットを見てみると、「タンブラー：770円（税込）」があったので購入しました♪
とても可愛らしいデザインだったので思わず買ってしまいました！日常的に使っていきたいと思います♪
そうこうしている内に、電車は太宰府駅に到着しました。
美味しい料理とこだわりの内装、スタッフの方の素晴らしい対応を経験出来てとても有意義な時間を過ごせたと思います♪
駅を出て、人通りの多い参道を抜けると、境内の至るところに植えてある梅が咲き誇っていました♪
空の青さ、深々と生い茂る木々の緑、赤・白・ピンクと様々な色合いの梅。
ファインダーを覗く度にワクワクしてしまう風景ばかりでした！
コロナ禍で思うように外出が出来ていなかった昨年でしたが、今年は電車での旅（観光列車をメインに）もしていこうと思える日を過ごすことが出来ました。
今度はランチコースで大牟田までの旅行を計画しています♪
みなさんもよかったら「レールキッチンチクゴ（公式サイト）」をご覧ください！
水の駅花畑店一時休業のお知らせ
- 2021年03月03日
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