【お知らせ】水の駅宗像店が営業再開しました!
- 2018年12月04日
- 店舗情報, 水の駅(水汲み場)
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現在、給水ポンプの故障により「水の駅宗像店」がご利用できません。
ご迷惑をおかけし、大変申し訳ありません。
12月4日(火)より営業を再開する予定です。
お手数ではございますが、復旧までの間、近隣の福間店をご利用くださいます様お願いいたします。
【水の駅福間店】
いつもご利用ありがとうございます。
ジョイント二日市店にあります、水の駅二日市店を移転させていただくことになりました。
御前湯斜め向い、旧田原商店(八百屋)前に2/23(火)9:00より移転オープンします。
ジョイント二日市店にあります現在の店舗は、2/25(木)18:00より使用できなくなります。
今後ともよろしくお願いします。
【移転先】筑紫野市湯町1丁目15-3アンジェリーク田原1階
※2台まで一時駐車可能
>>水汲み場「水の駅」で汲める水はご家庭でつくれます。詳しくはこちら
こんにちは。ブログ運営担当の大塚です。
福岡県内でインフルエンザが本格的に流行しだしましたね。
基本的な予防対策として…
●人ごみへの外出を避ける
●外出後のうがいや手洗いの徹底
●バランスよく栄養を摂り、睡眠をとること
●空気の乾燥を防ぎ、部屋の換気も怠らない
また、他の人に感染させないために「せきエチケット」も重要です。
●せきやくしゃみの際にティッシュ等で口と鼻を押さえ、周りの人から顔を背ける
●使用後のティッシュはフタ付きのゴミ箱に捨てる
●熱・せき・くしゃみなどの症状のある人は正しくマスクを着用し、感染防止に努める
マスクはウイルスの飛散を防止する効果の高い不織布製のものが良いそうです。
インフルエンザに気をつけて、この冬を元気に乗り切りましょう。
さて、水汲み場「水の駅」では、年4回行っている公的機関による水質検査を行い、異常がないことを確認しました。
検査結果は各店舗に掲示しておりますので、ご確認ください。
>>水汲み場「水の駅」の水はご自宅でつくれます。詳しくはこちら
あけましておめでとうございます。ブログ運営担当の大塚です。
昨日、今日と福岡はとんでもない寒さですね…。
週間天気予報を見ると、次の日曜日と月曜日はなんと最低気温は氷点下!
風邪をひかないようにうがい、手洗い。就寝前後には水を飲んでうるおいを忘れずに過ごそうと思います。
さて、こんな季節だからこそ、おいしいのが「鍋」。
水の駅の「生まれたてのおいしい水」は不純物が99%除去された清らかな水なので、ダシがよく出ます。
そこで「博多風水炊き」にチャレンジしてみました。
スーパーで「水炊きスープ」が販売されていたりしますが、水と具材だけでつくります。文字通りの水炊きです!
<材料>4人分
・生まれたてのおいしい水…1.5リットル
・手羽元…約600g(手羽先でも良い)
↑ダシ兼具材です。多くするとスープが濃厚になります
・鶏もも肉…約600g
・キャベツ、きのこ、ねぎ、豆腐などお好みの具材
たったこれだけの具材でつくれます!
1.まず、土鍋に1.5リットルの水を入れて、沸騰させます…。
2.手羽元を入れて、30分煮ます。アクとりをして、蓋をします。
3.鶏もも肉を入れて、さらに30分煮ます。同じようにアクとりをして、蓋をします。
結構、水が白く濁ってきました。スープが出ています!
最初の手羽元はかれこれ1時間グツグツ。換気扇を回してても、部屋中に鶏のスープの香りが。いい匂い。
4.お好みの野菜や具材を加えて、完成!
今回はシンプルにキャベツ、きのこ、豆腐を入れました。ねぎも入れたら良かったなぁ…。
※白菜は水分が多く出て、せっかくのスープが薄くなりやすいそうなのでキャベツにしてみました。
さぁ、本場の水炊きのお店みたいに、最初はスープを楽しんでみます。
スープをすくって、ネギと適量の塩を入れます。
なにこれ!めちゃめちゃおいしい!水の中に鶏の旨みがしっかり出ていて、とっても優しい安心する味です。これはおいしい。
鶏肉もホロホロになってます。手羽元も簡単に肉と骨が離れ、軟骨もヤワヤワ。キャベツも甘みが増しておいしいです。
このスープにポン酢を混ぜたものをつけだれにして、あっという間に完食してしまいました。
「生まれたてのおいしい水」ならではの絶品の水炊き。
ちょっと時間はかかりますが、誰でも作れて簡単でおいしいです。寒い日にぜひお試しください。
>>水汲み場「水の駅」店舗一覧
>>生まれたてのおいしい水が自宅でつくれる「水の駅家庭用」
9/12(土)~13(日)に水の駅上津役店のオープニングイベントを開催しました。
雨が降ったりもしましたが、たくさんのお客様にご来場いただきました。
これからも水の駅上津役店をよろしくお願いします。
>>水の駅上津役店の詳細情報はこちら
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