【社員日記】博多牛もつ鍋宗家 赤門家に行ってきました。
- 2015年01月13日
- 社員日記, おすすめのお店紹介
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明けましておめでとうございます。井上です。
年が明け2015年がスタートしました！
新しい年を迎えてもしばらくはこの寒さは緩みそうもありませんね
寒がりの私としては常に温かいものを求めているのですが、前回のブログでは『寒いときには温泉』ということで、博多区の温泉施設“波葉の湯”を紹介しました。
>>私の前回のブログはこちら
今回は寒い日に食べたい料理ということで最近行ったお店を紹介します。
おすすめのお店が２件あるのでブログで２回に分けて紹介したいとおもいます！
まず今回はこちらのお店。
「博多牛もつ鍋 宗家 赤門家」
博多区の竹丘町にあるもつ鍋屋さんです。筑紫通り沿いにあり、博多南郵便局のすぐ近くです。
※昨年の１２月にテレビ東京「モヤモヤさまぁ～ず２」という番組で紹介されたらしく店内にはさまぁ～ずさんのサイン色紙がありました
※大通り沿いには赤門家さんの専用駐車場もありますがこの日は満車だったので近くのコインパーキングを利用しました
お店は建物の地下にあるため入口をくぐった後は階段を下りていきます。
＜なんだか独特の雰囲気でした。＞
お店に入るとまずはお通しを数十種類ある中から選びます。
スペアリブやバイ貝などの他に、人気の１品としてポテトサラダもありました。
いっぱいあって迷いますが、今回私はささみときゅうりを中華風に和えたものを選びました。
お通しを食べている間にモツ鍋を煮込んでいきます。
タイミングをみて店員さんが来て混くれるので一番美味しい状態で食べることができます！(シメの雑炊も店員さんに作っていただきました)
具材は定番の キャベツ・ニラ・にんにくスライス・モツ に加えてここのお店は“コーン”が入っているのが特長です！
薬味として唐辛子をいれて食べました。
その他にも注文すれば無料で柚子胡椒やおろしにんにく等を持って来てくれます。
赤門家さんのスープは醤油ベースの様で、すっきりしているためモツや野菜の旨味が直球で味わえます。シンプルだからこその美味しさがあります！
そして〆には
・ちゃんぽん玉
・ラーメン玉
・おじや用ごはん から選べます。
今回は店員さんのおススメでおじやにしました。
モツの旨みや野菜の甘みが凝縮されたスープにとき玉子とごはんをいれて作るのですが、なぜかお腹がいっぱいの人でもペロッと食べれちゃうくらい美味しかったです。
アイスやミルクわらびもちといったデザートもあるのでシメに甘いものを食べても良いかもですね♪
今回は１人3,000円もかからずにお腹いっぱいになりました☆
ボリュームがあるので例えば４人で行って３人前を頼むくらいが丁度良くおすすめです！
また、お取り寄せもできるみたいなので、興味がある方はぜひ赤門家の味をご自宅で楽しんでみませんか？
>>博多もつ鍋宗家
赤門屋のもつ鍋のお取り寄せはこちら
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今回は友人が予約をしてくれたのですが、席に案内されるとこの様なメッセージカードがあったそうです。
〈裏面には・・・〉
実際に本物の10円が貼られていて「次回の予約のときの電話代としてお使いください」という意味が含まれているそうです。
お店に入って真っ先にこの様なメッセージをもらったら嬉しいし、幸せな気持ちで食事ができました。
体だけでなく心もポッと温まるお店です。また行きたいなと思いました。
博多牛もつ鍋宗家 赤門屋
福岡市博多区竹丘町1-4-3南福岡パークホームズ地下1階
営業時間：17:00～24:00
定休日：日曜日
TEL:092-591-2214
>>ホームページはこちら
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